2 balení máslových sušenek
100g másla
2 kelímky Mascarpone
1 šlehačka
cukr
boruvky
čokoláda
dortová forma s průměrem 26cm
Máslové sušenky si nasekáme v sekáčku najemno.Máslo rozpustíme, smícháme se sušenkami a pořádně namačkáme na dno formy.Šlehačku si vyšleháme, přidáme Mascarpone, dosladíme cukrem dle libosti a přimícháme vetší část rozmačkaných borůvek.Krém přemístíme na sušenkový korpus, ozdobíme zbylými borůvkami a hoblinkami čokolády.Tento recept je nepečený a tudíž rychlý a moc dobrý.Stačí hodinku vychladit a můžeme podávat.Jak vidíte podle fotek, dělám ho často a ovoce se dá růžně kombinovat podle chuti, nebo sezony :-)
S láskou Home by Petra
Žádné komentáře:
Okomentovat